Monday, March 17, 2025
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आइस्क्रीम की 29 में से 10 दुकानों के सैम्पल फेल, इसमें दूध की मात्रा 10% भी नहीं थी

सूरत। नगर निगम की टीम ने 2 मई को आइस्क्रीम की 29 दुकानों से सैम्पल लेकर लैब में जांच के लिए भेजे थे। इसमें से 10 दुकानों के सैम्पल फेल हो गए हैं। यानी इन दुकानों की आईस्क्रीम खाने लायक नहीं है। सैप्पल की रिपोर्ट आने के बाद नगर निगम ने इन दुकानों के खिलाफ कार्रवाई करते हुए सील की गई 90 किलो आइस्क्रीम को नष्ट कर दिया है।
नगर निगम की टीम शहर में नकली घी, पनीर, मसाला पकड़ने के बाद आइस्क्रीम की दुकानों में छापेमारी करके सैम्पल लिए थे। गर्मी के सीजन में लोग आइस्क्रीम ज्यादा खाते हैं। नगर निगम की टीम ने शहर के अलग-अलग इलाकों में आइस्क्रीम, बर्फ का गोला बेचने वाली 29 दुकानों में जांच करते हुए सैम्पल लिए थे। इसमें से 10 दुकानों के सैम्पल फेल हो गए हैं।
जिन दुकानों के सैम्पल फेल हुए हैं, वहां आइस्क्रीम में दूध की मात्रा बहुत कम पाई गई है। आईस्क्रीम में दूध की मात्रा 10% से भी कम थी और ठोस पदार्थ की मात्रा 36 प्रतिशत होनी चाहिए तो वह उससे भी कम थी। नगर निगम ने इन दुकानों के खिलाफ आगे की कार्रवाई शुरू कर दी है।

नगर निगम की जांच में इन दुकानों के सैम्पल फेल हो गए

  • संतकृपा नेचुरल कोठी आइस्क्रीम: जनतानगर सोसाइटी, गायत्री नगर के सामने, लंबे हनुमान रोड, वराछा।
  • माधव आइस्क्रीम: 20-ए, दुकान नंबर 9, 10, 11, निधि कॉम्प्लेक्स, चौपाटी के सामने, नाना वराछा।
  • चंदामामा आइस्क्रीम: प्लॉट नंबर-44 सिद्धेश्वर सोसाइटी, वेड रोड, कतारगाम।
  • संत कृपा आइस्क्रीम: जनतानगर सोसाइटी, गायत्री नगर के सामने, लंबे हनुमान रोड, वराछा।
  • प्राइम नेचुरल: दुकान नंबर 8,9 बिल्डिंग सी, सनी रेजिडेंसी, परशुराम गार्डन के पास, अडाजण।
  • राधे पार्लर: दुकान नंबर 12, बिल्डिंग सी, सनाई रेजिडेंसी, परशुराम गार्डन के पास, अडाजण।
  • श्री राधे नेचुरल कोठी आइस्क्रीम: शॉप नंबर-11, एप्पल स्क्वायर, नवजीवन सोसाइटी, वेड रोड।
  • उमिया एजेंसी: प्लॉट नंबर 29,30, जी.एफ., गोकुलधाम सोसाइटी, वरियाव रोड, जहांगीरपुरा।
  • वाडीलाल एंटरप्राइजेज लिमिटेड: प्लॉट नं.108/ए, कांसा नगर, कतारगाम।
  • बॉम्बे सुपर आइस्क्रीम एंड कोलेटी: प्लॉट नंबर 3, जीएफ, कल्याण नगर सोसाइटी, पूणा सीमाडा रोड।
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